全球第二大的咖啡连锁品牌Costa宣布和英国工业物联网公司Eseye合作,在全球范围内推广配备物联网技术的Costa Express咖啡自助售卖机

 

 

     

物联网技术极大提高购物体验和运营效率

 

       在智能自动售货机快速发展的背景下,物联网、大数据、云计算和移动通信等新一代技术加持自助零售,提供多样化运营模式、支付模式以及数据运营与管理,帮助传统自动售货机实现智能升级,减少运维成本、增强用户黏度、提高销售收入,实现线下售卖,线上运营。

 

 

       Costa借助Eseye的技术,这些物联网咖啡售卖机可以快速连接到任何可用的移动网络,实现任何地方的蜂窝数据访问、与后端系统进行通信,并提供健康监控、本地时间同步数据路由信息。这可以减少专业工程师将每台售卖机连接到本地Wi-Fi或蜂窝网络的需求,从而保证正常运行的时间。

 

       通过物联网技术,Costa还可以及时采取行动,确保工作人员能够及时补充售卖机所需要的咖啡豆、牛奶等消耗品,并实时监控咖啡研磨机等机器的性能,从而让顾客喝到咖啡师品质的咖啡。

 

       除此以外,Eseye独特的物联网AnyNet安全平台让这些Costa Express自助售卖机能够实时监控每台咖啡售卖机上每个顾客的实际使用情况,并通过智能维护制定营销方案

 

 

       Costa系统和数据总监Paul Borrett表示:“Eseye提供了全球覆盖的托管连接服务,同时支持每个地区的多个蜂窝网络,实现接近100%的正常运行时间。这是公司寻求在国际市场上迅速扩张的真正优势。”

 

       2011年,Costa斥资6000万英镑买下了800台Coffee Nation咖啡机,并将其改名为Costa Express。2016年,Costa Express在全球的咖啡机数量超过了5000台。

 

       Costa希望未来在国际扩张的过程中,Costa Express物联网自助售货机的推出能助其在行业的激烈竞争中迅速扩大市场份额

 

可口可乐加快“王国”多元化未来布局

 

       同时,Costa推出支持物联网的咖啡售卖机,也符合可口可乐多元化未来布局的利益诉求。

 

       根据美国饮料行业刊物《饮料文摘》数据,美国碳酸软饮料销量连续11年下跌。中国饮料工业协会数据显示,近年来,国内市场对“年轻化、健康化、颜值化”等潮流品类和产品的需求增加,我国碳酸饮料产量在2014年达到1810.66万吨的巅峰后,已经是连续三年负增长,2017年产量跌至1744.41万吨。从各品种占饮料总产量的比重来看,2017年碳酸饮料占比9.66%,已经跌破10%。

 

 

       在全球碳酸饮料市场销量连续多年下滑的趋势下,可口可乐加快自身业务版图多元化未来布局

 

       2018年8月31日,可口可乐公司宣布以51亿美元从韦博得集团(Whitbread)手中收购英国咖啡品牌Costa,获得了Costa所有已发行和流通的股票,以及目前所有的运营业务。这些运营业务包括咖啡品牌及其近 4000 家门店与专业的咖啡师、 咖啡自贩机业务、家用咖啡业务以及咖啡烘焙业务。

 

 

       一个月后,可口可乐公司亚太区总裁John Murphy在接受《金融时报》采访时说,收购咖啡连锁品牌Costa的主要目的不是要转向实体零售,而是利用Costa供应链为快餐客户提供咖啡。“零售这部分不一定是(这笔收购中)最具吸引力的部分。”

 

       收购Coasta最主要的优势之一,是能够帮助可口可乐为它最大的客户提供咖啡产品。最大的客户指的主要是一些快餐公司,它们热衷于各种各样的饮料。未来这些对人力支持要求很低的物联网自助售货机,很可能也会出现在各种快餐店里。

 

 

       此外,随着咖啡市场竞争激烈,各大咖啡巨头也纷纷开启对于咖啡新场景消费的发掘,瑞幸推出自助咖啡品牌“瑞即购”,太平洋咖啡旗下有“PCCmini”。对于他们来说,自助咖啡机无疑是一个平衡扩张和成本的好方式。一方面通过自助咖啡机和门店综合覆盖更多城市、场景和用户,另一方面也可缩减门店、人员等巨额成本。

 

——END——

 

无人零售产业搜索引擎

——寻机地图